DIE GESCHICHTE

Die Genossenschaft Cantina Colli Morenici befindet sich in Ponti sul Mincio, ein Dorf im Süden des Gardasees, in Lombardei.

Die einzigartige und besondere morphologische Struktur dieses Landes, wie auch die Beschaffenheit von Boden und Klima, sind für den Weinbau geeignet.
Die Weinkellerei wurde 1959 gegründet und schon von Anfang ab arbeitete die Genossenschaft mit Leidenschaft und

Einsatzfreude,um eine hohe Qualität des Weines zu erreichen.
DiestrengeKontrollprotokolle, von den Weinbergen bis zur Flasche, werden mit ständigen Modernisierungsstrategien ausgeführt.

Heutzutage umfasst die Weinproduktion der Cantina Colli Morenici alle berühmten, typischen Weine von diesem Gebiet, wie Custoza, Lugana DOC, Chiaretto, Merlot, Cabernet, Chardonnay, Pinot grigio Garda DOC, Pinot grigio IGT Alto Mincio, Lambrusco DOC und IGT Colli Morenici, aber auch Sekt- und passito Weine.

Die Weine von Colli Morenici können elegant und frisch, wie zum Beispiel Pinot Grigio, Chiaretto oder Chardonnay, aber auch körperreich und voll wie Merlot und Cabernet sein. Alle die Weine der Genossenschaft stellen die Merkmalen dieses Landes vor und durch ihren eleganten und modernen Geschmack,

kann man sie mit verschiedenen Speisen kombinieren.

 


Merlot Garda DOC

 LOMBARDEI

Weinlese und Herstellung

Die Weinlese Mitte September ist gefolgt von der 10-12 Tage dauernden Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung wird der Wein in Stahltanks verfeinert um die Frische und das typisch starke und fruchtige Bouquet dieser Trauben zu bewahren.

Aromen und Geschmacksnoten

Von dunkler rubinroter Farbe. In der Nase fruchtig und reich an roten Früchten. Am Gaumen erweist er sich als kräftiger, voluminöser Wein mit einer eleganten Note im Abgang.

Restsüße 4 g/l
Säure 5,1 g/l
Trinktemperatur 16°C

Rebsorten : 100 % Merlot

Weinart: Rotwein

Weingeschmack: Trocken

Land: Italien

Anbaugebiet: Lombardei ( Gardasee )

Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.

Verschlussart: Naturkorken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Abfüller : Cantina Colli Morenici,  Strada Monzambano, 75, 46040 Ponti sul Mincio | Mantova

Allergene : Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel,Eiweiß,Gelatine und Milch enthalten.

6,95 €

9,27 € / L
  • verfügbar
  • 4 - 6 Wochen Lieferzeit

Chardonnay Garda DOC

LOMBARDEI

Farbe

Ein strahlend klarer Weißwein mit grünen Reflexen
Verkostungsnotizen
Ein trockener Weisswein mit Apfelaromen und exotischen Früchten in der Nase. Frische, Frucht und Mineralität sind in einer hervorragenden Balance.
Anmerkungen
Die Weinberge für die CM Cabernet liegen zwischen der gemäßigten
Südküste des Gardasee und den Hügeln nordwestlich von Mantua.

Restsüße 3,5 g/l
Säure 5,5 g/l
Trinktemperatur 8-10°C

Rebsorten : 100 % Chardonnay

Weinart: Weisswein

Weingeschmack: Trocken

Land: Italien

Anbaugebiet: Lombardei ( Gardasee )

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Verschlussart: Naturkorken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Abfüller : Cantina Colli Morenici,  Strada Monzambano, 75, 46040 Ponti sul Mincio | Mantova

Allergene : Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel,Eiweiß,Gelatine und Milch enthalten.

6,95 €

9,27 € / L
  • verfügbar
  • 4 - 6 Wochen Lieferzeit

Pinot Grigio Garda DOC

LOMBARDEI

Farbe Gelb mit grünen und strohfarbenen Reflexen
Verkostungsnotizen
Ein trockener Weisswein mit fruchtigen und floralen Aromen. Elegant,
frisch und mineralisch mit einer erfrischenden Balance und Struktur.
Anmerkungen
Die Weinberge für die CM Cabernet liegen zwischen der gemäßigten
Südküste des Gardasee und den Hügeln nordwestlich von Mantua.

Restsüße 3,5 g/l
Säure 5,9 g/l
Trinktemperatur 7-10°C

Rebsorten : 100 % Pinot Grigio

Weinart: Weisswein

Weingeschmack: Trocken

Land: Italien

Anbaugebiet: Lombardei ( Gardasee )

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Verschlussart: Naturkorken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Abfüller : Cantina Colli Morenici,  Strada Monzambano, 75, 46040 Ponti sul Mincio | Mantova

Allergene : Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel,Eiweiß,Gelatine und Milch enthalten.

 

6,95 €

9,27 € / L
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Cabernet Garda DOC

LOMBARDEI

Weinlese und Herstellung

Die Weinlese beginnt gegen Mitte September und ist gefolgt von einer 10-12 Tage dauernden Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Anschließend gärt der Wein in Stahltanks. In dieser Weise bleibt das typisch fruchtige Aroma dieser Rebsorte erhalten.

Aromen und Geschmacksnoten

Von intensiver rubinroter Farbe. In der Nase Noten von Kirschen und Pflaume, mit einem grasigen und vegetativen Duft. Am Gaumen rote Früchte, welche die Tannine ausbalancieren.

Restsüße 4 g/l
Säure 5,15g/l
Trinktemperatur 16°C

Rebsorten : 100 % Cabernet

Weinart: Rotwein

Weingeschmack: Trocken

Land: Italien

Anbaugebiet: Lombardei ( Gardasee )

Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.

Verschlussart: Naturkorken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Abfüller : Cantina Colli Morenici,  Strada Monzambano, 75, 46040 Ponti sul Mincio | Mantova

Allergene : Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel,Eiweiß,Gelatine und Milch enthalten.

6,95 €

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